Як виростити огірки у відкритому грунті

20

Подейкують, що огірки люди почали вживати в їжу ще 6 тисяч років тому в субтропічних районах Індії та Китаю. Пізніше огірки прийшли і в Європу, і до нас. Причому багато мандрівники із Західної Європи дивувалися, що у нас огірки ростуть всюди і у величезній кількості.
Огірок і сьогодні займає особливе місце на нашій кухні серед інших продуктів харчування. І якщо у людини є город, то на ньому точно ростуть огірки. Воно й не дивно, адже гарний овоч і свіжим, і солоним, і квашеним, і консервованим. Без огірків взагалі важко уявити літній сезон.
Та сьогодні наша команда розповість про цікавий спосіб посадки цих пупирчастих зелених красенів. Наша технологія вирощування огірків у відкритому грунті позбавить від зайвої метушні і дозволить отримувати хороший урожай навіть з невеликої ділянки.

Вирощування огірків у відритому грунті
Багато садять огірки в ґрунт, удобрений з допомогою перепрілого гною або торфу… Все це овочі обожнюють. Однак є й інший шлях — використовувати при посадці кропиву і подорожник. Досить додати трохи суміші цих двох рослин в кожну лунку для посадки, й огірки будуть відчувати себе чудово.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
Кропива містить безліч макро — і мікроелементів, які створюють сприятливе середовище для зростання огірочків. Що стосується подорожника, то він багатий калієм, який допомагає плодоношення і робить огірки смачніше. Зазначимо тільки, що подорожник слід брати без корінців.
Обидва види рослин слід попередньо подрібнити. Це можна зробити садовими ножицями, топірцем або будь-яким іншим інструментом. Подрібнені кропива і подорожник в грунті згодом почнуть перепревать, віддаючи огіркам і тепло, і корисні речовини.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
У викопану ямку для посадки додай жменю подрібненої кропиви і подорожника. З таким добривом можна обійтися без усякої хімії, а значить, огірочки будуть екологічно чистими. Це навіть краще гною, адже тварин сьогодні нерідко годують різними небезпечними добавками.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
Потім лунки слід добре полити водою. Поміщаємо огірочки в лунки і присипаємо земелькою. Після цього слід знову полити рослини теплою водою, щоб всі утворені пустоти засипалися землею.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
Залишилося тільки засипати огірки товстим шаром сіна — замульчувати. В нашому випадку використовується покупне сіно для гризунів, але можна взяти і інше. Це дозволить зберегти вологу. Також під мульчею будуть розмножуватися черв’ячки та інші корисні для рослин мікроорганізми.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
Огірочки у нас люблять, і це факт. Залишилося з’ясувати, що люблять самі овочі. Адже є кілька важливих нюансів, які потрібно враховувати при вирощуванні.

Огірки люблять тепло
Висівати огірки слід, коли заморозки залишилися позаду, а температура верхнього шару грунту прогрілася до +14 °С. В холодному ґрунті огірки просто не виживуть. При цьому слід розуміти, що оптимальна температура для овоча не повинна перевищувати +28 °С. Оптимальна щільність — 5-7 кущів на квадратний метр, адже рослини потребують провітрюванні і сонячному світлі.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
Огірки люблять гарне харчування
Перед посадкою огірків грунт має бути добре удобрений заздалегідь. Можна використовувати гній або курячий послід, можна використовувати спеціальні добрива, а можна удобрювати кропивою і подорожником, як в описаному нами способі.
Огірки люблять достаток вологи
Коренева система огірків потребує великої кількості вологи. В іншому випадку рослина починає темніти, його зростання сповільнюється, листя стає блідо-зеленим, в самих плодах утворюється гіркоту.
Как вырастить огурцы в открытом грунте Советы
Вирощування огірків будинку — процес непростий і трудомісткий. Але коли лаком хрусткими огірочками, вирощеними власними руками на присадибній ділянці, то розумієш, що це того варте.
Нещодавно ми ділилися місячним посівним календарем на 2019 рік, який допоможе не пропустити найкращий час для посадки улюблених культур. А також демонстрували розумний город Ігоря Лядова, де чоловік на маленькому шматочку землі збирає величезні врожаї. Обов’язково запозич цікаві ідеї і застосовуй на власній ділянці на радість собі і на заздрість сусідам.